Granulierte Milch

Das Granulat wird durch ein spezielles Verfahren zu einem Instantprodukt veredelt. Als Basis dient Magermilchpulver, deshalb ist der Fettgehalt von granulierter Milch äußerst gering (weniger als 1 %). Dies bedeutet aber nicht, dass der Geschmack darunter leidet. Die Produkte in unserem Sortiment sind bestens geeignet für die Verwendung in Heißgetränke-Automaten für Kaffee, Kakao, Cappuccino, Café au Lait etc. Sie zeichnen sich durch hervorragende Löslichkeit und vollen Geschmack aus. Darüber hinaus ermöglichen sie die Erzeugung eines sehr festen, cremigen und feinporigen Milchschaums. Last but not least: Granulierte Milch ist wesentlich länger haltbar als frische Milch.

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