Espresso

Unser Espresso

Sommer, Sonne, mediterranes Flair, Urlaubsgefühle - der Espresso ist eine Erfindung aus Italien, die sich weltweit überall dort durchgesetzt hat, wo italienische Lebensart und Genussfreude geschätzt werden. Die Bohnen für Espresso sind wesentlich stärker geröstet als für andere Kaffees. Auch das Zubereitungsverfahren unterscheidet sich deutlich von anderen Methoden. Für einen waschechten Espresso muss das kochendheiße Wasser mit sehr hohem Druck durch das feinst gemahlene Pulver geführt werden, was nur mit einer speziellen Espresso-Maschine - am besten natürlich mit einem italienischen Fabrikat - möglich ist. Dabei bildet sich auf der Oberfläche die charakteristische Crema, die sich anders kaum erzeugen lässt. Serviert wird er anschließend in den typischen kleinen Tassen.

Für alle Freunde und Liebhaber des stärkeren Kaffeegenusses und des "dolce vita" hält cobio.de eine große Auswahl unterschiedlicher Geschmacksqualitäten bereit. Ob 100 % Arabica oder eine Arabica-Rustica-Mischung - unsere Espressi zeichnen sich dur Rasse, Intensität und ein unvergleichlich kräftiges Aroma aus. Genießen Sie mit uns die original italienische Art, Kaffee zu trinken!

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